納豆と桃は合わなかった

春っぽい酒を買ってみました。鳳凰美田の完熟もも。ビニールが巻いてあるのは再発酵したガスを逃がすために蓋に穴が開いてるから。液体にした桃をそのまま飲んでるようなお酒でメチャうまいです。

おつまみを作ります。厚揚げを軽く焼いて納豆と葱乗せて麺つゆをかける。簡単。でも甘い酒とはあんまり合わなかったよ。これはやっぱりビールでしょう。
スキレットだと料理が冷めにくいし、そのままで食べてもオシャレな感じなので便利です。